Resep Pecel Lele serta Sambal yg Menggugah Selera

Siapa yg tak kenal bakal pecel lele? Lele berbumbu yg digoreng serta ditambahkan dengan sambal yg unik jadi model olahan lele yg banyak digemari oleh warga Indonesia. Rasa lele goreng yg gurih bikin anak-anak serta orang dewasa tertarik dengan cita rasa yg dibuat oleh pecel lele itu. Ada banyak peminat bakal pecel lele itu, bikin berapa kios makanan sedia kan menu pecel lele pada menu makanan mereka. Buat banyak penyinta pecel lele, lebih baik bikin masakan itu dirumah. Tidak hanya mampu nikmati pecel lele dengan suka, bikin pecel lele dirumah menjadi kesibukan yg menggembirakan. Kita bahkan juga mampu menambah kapabilitas memasak kita dengan bikin pecel lele sendiri dirumah.

Buat banyak penyinta pecel lele yg mau bikin pecel lele sendiri dirumah, mereka mesti tahu bakal bahan apa yg diperlukan serta bagaimanakah cara bikin pecel lele itu. Andaikan Anda tertarik utk bikin pecel lele sendiri dirumah, simak pembicaraannya dibawah berikut ini :

• Bahan paling utama diperlukan :
1. Sepuluh ekor lele yg masing fresh serta bersihkan area perut serta insang lele.
2. Minyak goreng.
• Bahan bumbu utk rendaman
1. Enam siung bawang putih mempunyai ukuran lagi tengah.
2. Satu sendok makan ketumbar.
3. Satu buah kunyit yg udah dibakar terlebih dahulu.
4. Dua buah jeruk nipis.
5. Satu sendok teh garam.
6. 400 ml air.

• Bahan sambal
1. Lima siung bawang merah.
2. Enam siung bawang putih.
3. Sepuluh buah cabe merah serta 10 buah cabe rawit atau sama sesuai selera.
4. Lima buah kemiri.
5. Satu buah jeruk nipis.
6. Dua buah tomat
7. Satu sendok teh garam.

Andaikan beberapa bahan pembuat pecel lele udah tuntas di sediakan, kita mampu segera memproses beberapa bahan itu. Selanjutnya langkah mengolahnya :

• Haluskan bahan bumbu utk merendam ikan lele.
• Berikan perasan jeruk nipis, 400 ml air serta aduk sampai rata.
• Masukkan lele ke bumbu rendaman sepanjang 15 menit.
• Panaskan wajan serta berikan minyak sesuai kebutuhan lantas tambahkan ikan lele yg udah di rendam. Masak sampai masak.
• Haluskan bahan sambal sampai halus serta bagikan dengan lele yg udah digoreng.

Continue Reading